Đặc Sản Vùng Miền – Trung Nam Mart

Nấm Hương Rừng Sapa 200.000 VNĐ/ 500gr

Trung Nam Mart — Mon, 30 Jun 2025 07:15:34 +0000

Chi tiết các tác dụng của nấm hương rừng:
Tăng cường hệ miễn dịch:
Nấm hương rừng chứa nhiều dưỡng chất, khoáng chất, vitamin và coenzyme cùng các chất chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh và tăng cường khả năng miễn dịch.
Tốt cho tim mạch:
Nấm hương có thể giúp giảm cholesterol trong máu nhờ các hợp chất như eritadenine, sterol và beta-glucan. Ngoài ra, nấm hương còn giúp làm giảm huyết áp và cải thiện lưu thông máu.
Ngăn ngừa ung thư:
Một số hợp chất trong nấm hương, như AHCC và lentinan, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và tăng cường hệ miễn dịch chống lại các tế bào ung thư.
Tốt cho xương khớp:
Nấm hương là một nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên, giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, thúc đẩy quá trình chuyển hóa và hấp thu canxi.
Ổn định đường huyết:
Nấm hương có thể giúp ổn định đường huyết nhờ hàm lượng chất xơ cao, ức chế sự lên men và tổng hợp glucose của tế bào.
Hỗ trợ điều trị viêm khớp:
Nấm hương có thể giúp giảm các triệu chứng viêm khớp và cải thiện tình trạng bệnh.
Ngăn ngừa suy lão:
Nấm hương có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Bổ não, tủy, ích khí, kiện tì:
Nấm hương có tác dụng bổ não, tủy, tăng cường năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ chức năng tiêu hóa.
Phòng ngừa sỏi thận và sỏi tiết niệu:
Nấm hương có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi ở thận và đường tiết niệu.
Giảm béo:
Nấm hương có thể giúp giảm cân do chứa ít calo và nhiều chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu.
Hỗ trợ sức khỏe sinh lý:
Nấm hương có thể cải thiện sức khỏe sinh lý, đặc biệt là ở người yếu sinh lý và người bị đau lưng, mỏi gối.

Nấm Hương Sấy Giòn Tây Bắc 150.000 VNĐ/ 500gr

Trung Nam Mart — Mon, 30 Jun 2025 07:10:42 +0000

Nấm hương sấy giòn Tây Bắc là một món ăn vặt được làm từ nấm hương tươi, được sấy khô theo công nghệ hiện đại để giữ nguyên hương vị và dưỡng chất. Nấm hương sấy giòn có vị thơm đặc trưng, giòn rụm, và có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác. Nấm hương sấy giòn Tây Bắc cũng được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, như cung cấp năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa, và tăng cường hệ miễn dịch.
Đặc điểm của nấm hương sấy giòn Tây Bắc:
Nguyên liệu:
Nấm hương tươi, được chọn lọc kỹ càng, thường là nấm hương rừng Tây Bắc.
Quy trình sấy:
Sử dụng công nghệ sấy hiện đại (có thể là sấy thăng hoa hoặc sấy bằng máy sấy thực phẩm) để giữ nguyên hương vị và dưỡng chất của nấm.
Hương vị:
Nấm hương sấy giòn có vị thơm đặc trưng của nấm, giòn rụm, và có thể có thêm gia vị để tăng thêm hương vị.
Lợi ích sức khỏe:
Nấm hương sấy giòn chứa nhiều protein, vitamin D, và các hợp chất có lợi cho sức khỏe như Polysaccharide, Terpenoid, Sterol và hơn 30 loại Enzym.
Cách sử dụng:
Có thể dùng để ăn vặt trực tiếp, hoặc chế biến thành các món ăn như xào, nấu canh, lẩu, hoặc làm nguyên liệu cho các món chay và mặn.
Lưu ý khi chọn mua và sử dụng nấm hương sấy giòn:
Chọn mua từ địa chỉ uy tín:
Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, nên chọn mua nấm hương sấy giòn từ các cửa hàng, đặc sản vùng miền hoặc các trang thương mại điện tử uy tín.
Kiểm tra bao bì và hạn sử dụng:
Đảm bảo bao bì còn nguyên vẹn, không bị rách, và hạn sử dụng còn dài.
Bảo quản đúng cách:
Sau khi mở bao bì, nên bảo quản nấm hương sấy giòn trong hũ kín hoặc túi zip, ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sử dụng trong thời gian hợp lý:
Nên sử dụng nấm hương sấy giòn trong thời gian khuyến cáo của nhà sản xuất để đảm bảo chất lượng và độ giòn của sản phẩm

Táo Đỏ Tân Cương Loại 1kg

Trung Nam Mart — Mon, 30 Jun 2025 07:04:15 +0000

Táo đỏ là một loại thảo dược quý, một món ăn bổ dưỡng mà chúng ta vẫn sử dụng hằng ngày. Táo Đỏ sấy khô mang vị ngọt tính bình có công dụng bồi bổ: bổ huyết, bổ tỳ, bổ can, thận, an thần,… dùng cho những người bị suy nhược, khí huyết kém lưu thông, ngủ không an giấc. Được sử dụng như một loại thực phẩm, vừa được dùng để thảo dược.

• Nguồn gốc: Táo đỏ Tân Cương của Trung Quốc.

• Mùi vị: Vị ngọt tự nhiên, tính mát, hương thơm nhè nhẹ, dễ uống.

• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ NSX in trên bao bì.

• Thành phần: Quả Táo Đỏ sấy khô nguyên quả tự nhiên.

• Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.

CÁCH DÙNG TÁO ĐỎ SẤY KHÔ

Đối với việc pha trà

•Chuẩn bị: Táo đỏ sấy khô khoảng 3-5 gram, nước đun sôi trên 90 độ, bình nước hoặc ấm pha trà.

•Uống nóng: Tráng bình và quả khô bằng nước sôi trong 30s – 1 phút sau đó gạn bỏ nước. Trút thêm nước sôi và đợi khoảng 5 phút cho trái ngậm nước là có thể thưởng thức.

•Uống lạnh: Lọc xác trà và lá lấy phần nước, thêm đá hoặc dùng bình lắc đều và thưởng thức.

Đối với việc nấu ăn

• Ngâm trái táo đỏ sấy khô với nước đến khi trái nở rồi rửa sạch và cho vào hầm.

• Sử dụng phổ biến trong các món chè tuyết yến dưỡng nhan, sâm bổ lượng, canh gà, canh sâm, gà vịt tiềm, trà táo đỏ kỷ tử, trà thảo mộc…

Nụ Tam Thất Bắc 120.000 đ – 150.000đ

Trung Nam Mart — Mon, 30 Jun 2025 06:58:28 +0000

Hoa tam thất có tính mát, vị ngọt, sử dụng để uống nước giúp thanh nhiệt, bình can, bổ huyết.

Ổn định huyết áp: Đối với những người huyết áp cao hoặc huyết áp thấp, sử dụng hoa tam thất mang lại tác dụng tốt và tránh gặp tai biến.

Chữa bệnh mất ngủ cho người bị mất ngủ kinh niên, ngủ không sâu giấc. Sử dụng nụ hoa tam thất thường xuyên giúp có giấc ngủ ngon hơn và đảm bảo sức khỏe.

An thần, điều hòa giấc ngủ

Ngoài ra, hoa tam thất còn giúp phòng chống bệnh ung thư, điều trị bệnh về gan

Giúp phụ nữ sau sinh lợi sữa.

Theo y học hiện đại:
Trong hoa tam thất có chứa nhiều Saponin. Đây là hoạt chất có tác dụng chống bị viêm nhiễm, làm chậm lão hóa tế bào.

Thanh nhiệt, giải độc: Khoa học đã chứng minh nụ hoa tam thất có tính mát, thanh nhiệt cơ thể từ bên trong. Vào mùa hè hoặc khi cơ thể nóng trong, pha trà từ hoa tam thất sẽ có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể rất tốt.

Gạo Lức Đen Tây Bắc 1 kg

Trung Nam Mart — Mon, 30 Jun 2025 05:02:06 +0000

Gạo lứt đen Tây Bắc, còn gọi là gạo lứt than, là một loại gạo giàu dinh dưỡng, được trồng ở vùng núi Tây Bắc, đặc biệt là ở Lai Châu và Điện Biên. Gạo có màu đen hoặc tím than đặc trưng, chứa nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc điểm của gạo lứt đen Tây Bắc: Nguồn gốc: Được trồng ở các tỉnh vùng núi Tây Bắc như Lai Châu, Điện Biên, Yên Bái. Màu sắc: Có màu đen hoặc tím than do chứa nhiều anthocyanin, một chất chống oxy hóa. Hương vị: Gạo dẻo, thơm, có vị ngọt bùi, càng nhai càng cảm nhận được vị ngọt tự nhiên. Dinh dưỡng: Giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa, đặc biệt là anthocyanin. Tác dụng: Tăng cường đề kháng, chống oxy hóa. Ổn định đường huyết, tốt cho người tiểu đường. Giảm cholesterol xấu, tốt cho tim mạch. Hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm cân lành mạnh. Giúp đẹp da, chống lão hóa. Cách chế biến: Có thể nấu cơm, nấu cháo, hoặc chế biến thành các món ăn khác nhau. Lưu ý khi sử dụng: Người có chức năng tiêu hóa kém hoặc hệ miễn dịch kém nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Miến Dong Phía Đen Cao Bằng 500gr loại đặc biệt

Trung Nam Mart — Mon, 30 Jun 2025 04:41:50 +0000

Miến Dong Phia Đén Cao Bằng Miến Dong Phia Đén là một biểu tượng của nền ẩm thực Cao Bằng, với lịch sử sản xuất lâu đời tại Phia Đén – một vùng đất cao nguyên nổi tiếng với nghề làm miến truyền thống. Sản phẩm này không chỉ nổi bật bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi chất lượng và quy trình sản xuất tỉ mỉ, cẩn thận. Được làm từ củ dong riềng tươi ngon, sợi Miến Dong Phia Đén dai ngon. Những sợi miến dài mềm mại, không gãy, không dính, không nhão, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng, hòa quyện trong hương vị tự nhiên từ củ dong riềng đã làm nên thương hiệu Phia Đén. Miến Dong Phia Đén không chỉ là một món ăn, mà còn là biểu tượng cho nền văn hóa ẩm thực đặc sắc của Cao Bằng. Nó chứa đựng trong mình hương vị của vùng đất, khéo léo gói gọn trong từng sợi miến mảnh mai.

Miến Dong Phía Đen Cao Bằng 1kg – loại đặc biệt

Trung Nam Mart — Mon, 30 Jun 2025 04:37:23 +0000

Miếng Dong Thái Tay thủ công sợi to hàng cao cấp loại 1 Bình Lư Tam Đường 500gr

Trung Nam Mart — Mon, 30 Jun 2025 04:27:26 +0000

Miến dong thái tay thủ công sợi to hàng cao cấp loại 1, đặc sản miền núi tây bắc. Miến rong, miếng dong ngon đặc biệt Bình Lư – Tam Đường – Lai Châu Trong mâm cỗ ngày tết của mỗi gia đình Việt Nam, bát miến dong với mùi thơm của sườn non, miến dong, mộc nhĩ, măng khô, nấm hương cùng với hành lá, rau răm đã trở thành món ăn không thể thiếu. Miến dong ngon lại bổ Miến dong được làm từ tinh bột của củ dong riềng hay còn gọi là khoai riềng, khoai đao, khương vu… là một trong những loại cây được trồng phổ biến ở nông thôn nước ta ngày trước. Ngày nay, dong riềng được trồng chủ yếu ở các vùng núi cao như Điện Biên, Sơn La. Trong những năm tháng khó khăn, cũng như ngô, khoai, sắn, củ dong riềng được dùng để thay thế cho lúa gạo bằng cách luộc ăn hoặc chế biến thành miến. Củ dong riềng sau khi đươc thu hoạch và lựa chọn kỹ lưỡng sẽ được đem đi rửa sạch và xay nhỏ lọc lấy tinh bột. Sau đó qua một quy trình khép kín, tinh bột dong riềng sẽ trở thành những sợi miến dong có màu hơi ngà ngà. Do được làm từ tinh bột củ dong nên miến dong không chỉ là một thực phẩm thơm ngon mà còn có tác dụng để chữa một số bệnh rất tốt. Miến làm từ dong có độ trong, sánh, thơm và sạch. Đặc biệt là sợi miến dai, nấu lên để lâu cũng không bị nát. Đây là loại thực phẩm dạng sợi khô giàu protein và được nhiều người ưa chuộng. Từ miến có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như miến nấu sườn heo, miến gà, miến ngan, miến vịt, miến hải sản, miến nấu thịt viên… 🍲MIẾN DONG – ĐẶC SẢN Tây Bắc 📣 ngon lắm. Ăn rồi không muốn ăn loại khác luôn 🤗 💰 Miến thái tay, sợi phở, nhúng lẩu thì ngon tuyệt, 10d cho chất lượng lun ạ!! 🔸 Miến dong mộc là loại miến nổi tiếng ở Điện Biên, được làm từ 100% tinh bột dong riềng, không có chất tẩy trắng, không hoá chất phẩm màu, không phụ gia, chất bảo quản. 🔸 Sợi miến khi nấu lên dai ngon không bị trương nở, không bị bở, ăn vào không bị đầy hơi, không xót ruột khó chịu. 🔸 Miến dong với ưu điểm là tuyệt đối sạch, sợi miến giòn, ngon, được làm từ 100% tinh bột dong riềng!!

Mì Gạo Lức 1Kg

Trung Nam Mart — Thu, 12 Sep 2024 02:00:48 +0000

💕Bún gạo lứt đỏ giảm cân/ ăn kiêng Eatclean/ Gymer
✅ Quy cách: 500g/ túi
✅ Xuất Xứ: Việt Nam
✅ Hạn dùng: 6 tháng (in trên bao bì)
💕 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
✓ Sợi bún dai ngon, màu sắc tự nhiên
✓ Phù hợp ăn kiêng, thực dưỡng
✓ Hỗ trợ chế độ ăn giảm cân
✓ Nhiều giá tri dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe từ gạo lứt
✓ Nguyên liệu sạch, không phụ gia, không chất bảo quản
💕 Bún gạo lứt đen/ lứt huyết rồng ăn kiêng được sản xuất theo phương pháp truyền thống của người Việt. Bún có màu sắc tự nhiên, không phẩm màu, không chất bảo quản, phù hợp ăn kiêng và tốt cho sức khỏe.
Trong bún gạo lứt đen có nhiều tinh bột tốt, chất xơ, chất đạm, các loại muối khoáng quan trọng cùng rất nhiều loại vitamin khác nhau như vitamin B1, B3, B5,B6, sắt, magie, photpho, kẽm…
💕HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
👉Bước 1: Cho 500g bún vào 2 lít nước vào nồi, đậy nắp và đun sôi trong 5 phút.
👉Bước 2: Đảo đều bún, tắt lửa và đậy nắp lại, ủ bún trong nồi cho tới khi đạt được độ mềm mong muốn
👉Bước 3: Vớt bún ra và xả bún qua nước sôi để nguội
👉Bước 4: Chế biến thành món ăn tuỳ thích. Ngon hơn khi ăn trộn.

Mì Gạo Lức 1Kg

Trung Nam Mart — Thu, 12 Sep 2024 01:55:34 +0000

💕Bún gạo lứt đỏ giảm cân/ ăn kiêng Eatclean/ Gymer
✅ Quy cách: 1kg/ túi
✅ Xuất Xứ: Việt Nam
✅ Hạn dùng: 6 tháng (in trên bao bì)
💕 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
✓ Sợi bún dai ngon, màu sắc tự nhiên
✓ Phù hợp ăn kiêng, thực dưỡng
✓ Hỗ trợ chế độ ăn giảm cân
✓ Nhiều giá tri dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe từ gạo lứt
✓ Nguyên liệu sạch, không phụ gia, không chất bảo quản
💕 Bún gạo lứt đen/ lứt huyết rồng ăn kiêng được sản xuất theo phương pháp truyền thống của người Việt. Bún có màu sắc tự nhiên, không phẩm màu, không chất bảo quản, phù hợp ăn kiêng và tốt cho sức khỏe.
Trong bún gạo lứt đen có nhiều tinh bột tốt, chất xơ, chất đạm, các loại muối khoáng quan trọng cùng rất nhiều loại vitamin khác nhau như vitamin B1, B3, B5,B6, sắt, magie, photpho, kẽm…
💕HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
👉Bước 1: Cho 500g bún vào 2 lít nước vào nồi, đậy nắp và đun sôi trong 5 phút.
👉Bước 2: Đảo đều bún, tắt lửa và đậy nắp lại, ủ bún trong nồi cho tới khi đạt được độ mềm mong muốn
👉Bước 3: Vớt bún ra và xả bún qua nước sôi để nguội
👉Bước 4: Chế biến thành món ăn tuỳ thích. Ngon hơn khi ăn trộn.